佛山日报讯 记者梁炜健 通讯员陈思敏报道：暑期即将结束，不少家长发现孩子肉眼可见地“圆润”起来。儿童肥胖不仅会带来健康风险，还影响生长发育。专家提醒，因肥胖导致的脂肪肝问题，必须重视。
佛山市妇幼保健院儿科病区主任、儿童感染专科负责人陈进喜介绍，肥胖指由多因素引起的能量摄入超过消耗，导致体内脂肪积聚过多、体重超过参考值范围的营养障碍性疾病。
对于2~5岁儿童，who（世界卫生组织）建议，身高和体重超过who儿童生长标准中位数的2倍标准差，可视为“超重”，超过3倍标准差则视为“肥胖”。6~18岁儿童可参考“学龄儿童青少年超重与肥胖筛查”中对应的bmi指数。肥胖会增加儿童非酒精性脂肪肝病，增加高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病、心肌梗死、卒中、部分肿瘤等多种慢性病的风险，还可能加剧肝硬化的进展，增加肝癌发病风险。为此，家长要重视孩子的肥胖问题，必要时到医院专科寻求专业帮助。
陈进喜指出，孩子一旦确诊了脂肪肝，应及时进行干预。除了在医生的指导下进行对症治疗，从饮食和运动两方面着手进行干预，也非常重要。
饮食行为干预方面，儿童处在生长发育关键时期，饮食行为方面应减少快餐、外出就餐及外卖，进食速度不宜过快，每餐时间建议控制在20~30分钟。食物成分方面减少高脂、高钠、高糖或深加工食品，可考虑地中海饮食（即以蔬菜、鱼类、五谷杂粮和橄榄油为主）。
同时，坚持健康膳食的原则。包括多食全谷物、蔬菜、水果、大豆及其制品、奶类及其制品、鱼肉、坚果、饮水。少食咸、腌、烟熏食品，高盐、高糖及加糖食品，高脂及油炸食品，畜肉以及饮酒、含糖饮料等。
万一孩子确诊了脂肪肝，陈进喜建议，6~17岁儿童每天应开展中、高强度身体活动至少60分钟；运动方式以有氧运动为主并结合抗阻运动；有氧运动应保持每周3~5次、抗阻运动2~3次，并限制每天使用电子屏幕时间在2小时内。其中，有氧运动可选择球类、跑步、太极拳、八段锦等。抗阻运动建议选择覆盖上下肢或人体核心大肌群。有氧运动结合抗阻运动，是改善体质的有效运动方式之一。
训练节奏方面，持续训练法负荷时间长、量大、强度小，如30分钟自行车。重复训练法则把运动分为若干组，各组间有休息时间，抗阻运动中同一训练分3组。循环训练法可预先设定顺序，依次完成不同练习、组间间歇、多组进行。间歇训练法是指组别间休息不充分、加大运动强度，但该方法对心肺功能要求较高。
运动需根据心肺功能、个体情况、运动阶段，采用合适的训练方法循序渐进。儿童脂肪肝人群应在心肺功能适应及轻负荷正确练习后，再增加强度。
编辑丨周师伢
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